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Plazoleta Farray, 2
Las Palmas de Gran Canaria, España.
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Drinks // Bebidas
Smoothies
Exquisita selección de frutas batidas.
ES: Platano canario, papaya, zumo de naranja. / EN: Canary banana, orange, papaya and flaxseed.6,00 EUR
Especial
ES: Mango, platano canario, apio, jengibre, kiwi y zumo de naranja. / EN: Orange, mango, celery, banana, ginger and kiwi. 6,00 EUR
Especial
ES: Espinacas, manzana, kiwi, piña y limón / EN: Spinach, green apple, Kiwi, pineapple and lemon juice.5,50 EUR
Especial
ES: Platano de canarias, crema de cacahuete, vainilla, leche de coco y avena. / EN: Canary banana, peanut butter, coconut milk, vanilla and oat. 5,50 EUR
Especial
ES: Remolacha, fresas, manzana, sirope de agave , zumo de naranja. / EN: beetroot, orange juice, strawberry, apple and canary banana.5,50 EUR
Especial
Delicioso smoothie con fresas, papaya, maracuya y un toque sutil de jengibre.
Delicious smoothie with strawberry, fruit passion, papaya and a bit of ginger.
6,00 EUR
Especial
Limonadas y tés frios
3,50 EUR
3,80 EUR
3,60 EUR
3,20 EUR
3,80 EUR
3,70 EUR
Desayunos y brunch
Desayunos/Brunch
ES: Torre de tortitas americanas, mantequilla, bacon, sirope de agave o miel.
EN: American pancake tower, bacon, butter and honey syrup.8,50 EUR
Especial
ES: Pan de masa madre con cereales, huevos (revueltos o a la plancha) bacon crujiente, tomate en rodajas, queso rallado y vinagre balsámico /
EN: Sourdough bread with cereals, Scramble or fried eggs, Crunchy bacon, sliced tomatoes, grated cheese.
Aguacate (+2,60)7,90 EUR
Especial
Delicioso pan Brioche de remolacha, mayonesa trufada, rucula, huevos revueltos y bacon caramelizado.
Agrega nuestras ricas papas gajo artesanales (+1,70)
Aguacate: (+2,60)
EN: Delicious beetroot Brioche bread, truffled mayonnaise, arugula, scrambled eggs and caramelized bacon.
additional artisan fries (+1.7)
Avocado: (+2,10)7,50 EUR
ES: Pan de masa madre con cereales, rucúla, aguacate en laminas, champiñones salteados con trufa negra, tomates cherrys y salsa pesto.
Puedes convertirla a vegana cambiando el pesto por crema de aguacate ó nuestro hummus.
EN: Sourdough bread, Pesto sause, Rucola, sliced avocado, sautéed mushrooms in truffle, Cherrys Tomatoes. If you are Vegan let us to our staff to change pesto sauce for avocado cream or hummus.8,00 EUR
Especial
Muffin ingles, jamón serrano ó Carne desmechada casera, cocinada a baja temperatura, huevos benedictinos y salsa holandesa.
Si deseas cambiar los ingredientes por Salmon ahumado suplemento de 4 €.
Aguacate (+2,10)
English muffin with original Holandese sause, serrano jam or shredded meat.
If you prefer smoked Salmon additional 4€.
Avocado: (+2,60)9,50 EUR
Especial
ES: Base de tortitas ó tostas, (escoje el que desees) crema de aguacate, mezclum de lechugas, bacon, queso de cabra suave, huevo benedict y salsa holandesa (version jungle)
Aguacate: (+2,60)
EN: Waffle base, pancakes or toast, avocado cream, mixed lettuce, eggs benedict, bacon, goat cheese and hollandaise sauce jungle style.
Avocado: (+2,10)8,90 EUR
Especial
ES: Base de tortillas ó tosta, mezclum de lechugas, salmon ahumado, queso de cabra suave, huevo poché y salsa holandesa (version jungle) / EN: Waffle base, mixed lettuce, eggs benedict, baked salmon, goat cheese and hollandaise sauce.
Aguacate (+2,60)12,50 EUR
Especial
ES: Pan de masa madre con cereales, crema de aguacate, tofú marinado, tomates cherrys, rucula y sal rosa del himalaya. / EN: Avocado cream, Rucola, Marinated tofu, Cherry tomatoes, Himalayan pink salt. 7,90 EUR
Especial
ES: Pan bagel 80 % trigo sarraceno y cereales, hummus de remolacha, rucùla, Tomate en rodaja, aguacate y tofu marinado y salteado al estilo jungle. / EN:Multi-seed bagel, beetroot hummus, rucola, natural sliced tomatoes, avocado and marinated jungle style tofu.
8,50 EUR
Especial
ES: Pan bagel 80% trigo sarraceno y cereales, queso crema, rucúla, salmon ahumado, tomates en rodajas y aguacate. / EN: Cream cheese, rucola, smoked salmon, sliced tomatoes and avocado.9,80 EUR
Especial
Torre de tortitas, acompañadas de plátano canario y fruta de temporada con toppings a elegir entre:
Nutella, dulce de leche, sirope de agave, caramelo, sirope de fresa o sirope de maracuya. / EN: American pancake tower, canary banana, strawberries and kiwi at the top. You can choose between some toppings.
-Nutella, milk caramel, honey or caramel.8,00 EUR
Especial
ES: Base de tortitas, rucúla, tomates cherrys, tomate de ensalada, salsa pesto, rebanadas aguacate y burrata fresca. / EN:American pancake tower , rucola, pesto sauce, cherrys tomatoes, salad tomato, sliced avocado and fresh burrata. 13,50 EUR
Especial
ES: Pan de masa madre y cereales, hummus de remolacha, laminas de aguacate, semillas de sesamo negro, sal rosa del himalaya. / EN: Beetroot Hummus, Sliced avocado, Sesame black seeds, Himalaya pink salt.7,50 EUR
Especial
ES: Salsa pesto casera, rucula, tomates cherrys, burrata fresca cero Km, aceite de oliva, sal rosa del himalaya. / EN: Home made Pesto sause, Rucola, olive oil, cherrys tomatoes and Fresh burrata Km0 and Himalayan salt.9,80 EUR
Especial
ES: mantequilla de maní, fresa troceada, platano troceado, canela en polvo. /
EN: Peanut butter, Strawberries, Canary banana and ground cinnamon.6,20 EUR
Especial
ES: Revuelto vegano con tofu, curcuma y sal negra del Himalaya, acompañado de salchicha vegana a la plancha, rucula, tomates cherrys, crema de aguacate y pan de masa madre con cereales. / EN: Vegan scrambled with tofu, curcuma, Himalayan black salt and vegan sausage, served with sourdough bread, avocado cream, arugula and cherrys.15,00 EUR
Especial
Smoothies bowls
Smoothie bowls
Bowls compuestos de varias combinaciones de frutas y toppings.
Base cremosa de platano canario congelado, cacao en polvo sin azúcar y mantequilla de mani, coco rallado, manzana, fresas y cereal Homemade, también puedes pedir granola de chocolate.
EN: Banana chocolate cream, canary banana, strawberry, homemade cereal, peanut butter, apple, chia seeds , almond pieces or grated coconut.7,00 EUR
Especial
ES: Platano de canarias, mantequilla de maní, leche de coco, vainilla, polvo de maca, semillas de lino, granola de chocolate, fruta variada. / EN: Chocolate Granola, peanut butter, coconut milk, vanilla, banana, maca powder, flaxseeds.
7,00 EUR
Especial
ES: Base de plátano congelado de canarias, Pulpa de açai y zumo de naranja. ralladura de coco, granola Homemade con frutos secos, fruta variada, mantequilla de mani.
EN: Granola, Açaí, red fruits, orange juice, banana, homemade granola, coconut sprinkles and dried fruit and peanut butter.8,00 EUR
Especial
ES: Plátano de canarias, matcha, zumo de naranja, aguacate, semillas de lino, sirope de agave, granola, fruta variada. / EN: Granola, matcha, avocado, banana, flaxseeds, ginger, orange juice. 7,00 EUR
Especial
ES: Mango, leche de coco, piña, plátano de canarias, bayas de goji, granola, fruta variada. / EN: Granola, Leche de coco, Piña, Mango, Bayas de Goji, Plátano de canarias, Semillas de Lino.
Especial